Emal olunmuş ət niyə zərərlidir? Dietoloqlar xəbərdarlıq edir

Emal olunmuş ət xolesterin üçün təhlükəlidir – dietoloqlar xəbərdarlıq edir

“Ferra.ru”-ya istinadən “Mediahub.az” xəbər verir ki, emal olunmuş ət məhsulları sağlamlıq üçün ciddi risklər yaradır – xüsusilə də xolesterin və ürək-damar sistemi üçün.

Montanadan olan dietoloq Karli Hart bildirir ki, bu cür məhsullarda doymuş yağlar çoxdur. Onlar “pis” xolesterin sayılan LDL səviyyəsini artırır. Hətta hinduşka bekonu və “pəhriz” kolbasa da bu baxımdan təhlükəsiz deyil.

Son Xəbərlər

Xiaomi 15 Ultra Qlobal Versiyası

Xiaomi yeni flaqman modeli Xiaomi 15 Ultra-nı qlobal satışa çıxaracağını təsdiqlədi. HyperOS 2.0 ilə yeni dövr başlayır!

Daha ətraflı

Samsung-un Üçqatlanan Telefonu

Samsung, Galaxy Unpacked tədbirində üçqatlanan telefon konseptini təqdim etdi. Yeniliklər haqqında daha çox məlumat əldə edin.

Daha ətraflı

Realme GT 7: Ən Ucuz Smartfon

Snapdragon 8 Elite çipi ilə Realme GT 7 fevral ayında təqdim ediləcək. Yeni xüsusiyyətlər və uyğun qiymət gözləyir.

Daha ətraflı

Digər təhlükə – bağırsaq mikrobiomuna mənfi təsirdir. Araşdırmalar göstərir ki, ətlə zəngin – xüsusilə emal olunmuş ətlə – qidalanma bağırsaqdakı faydalı bakteriyaların müxtəlifliyini azaldır. Bu isə xolesterinin tənzimlənməsinə və iltihabın qarşısının alınmasına zərər vurur.

Üçüncü problem – yüksək natrium miqdarıdır. Dadı və saxlanma müddətini artırmaq üçün əlavə edilən duz yüksək qan təzyiqi riskini artırır və bu, ürək sağlamlığına birbaşa təsir edir.

Dietoloqlar emal olunmuş ət istehlakını minimuma endirməyi tövsiyə edir. Amma qərar verməzdən əvvəl həkimlə məsləhətləşmək mütləqdir.